02 41 42 18 50

28 rue de la Röe - 49100 ANGERS

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Sun Rouge 2024 サンルウジュ

0,03 

Un nouveau cultivar de Moriuchi San qui a pour particularité de produire de beaux bourgeons rouges sur pied. Le goût est souple et légèrement acidulé avec de beaux arômes frais et herbacés. Chose intéressante, en rajoutant quelques gouttes de jus de citron, la couleur de l’infusion tourne du vert au rose orangé.  Exclusivité mondiale hors Japon.

Uchimaki, Hon Yama, Shizuoka, Japon. Récolte 2024.

3g/10cl, 70°C, 4 Infusions 1’/30″/2’/2′

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