Bai Hao Wulong
15,00 €
Ce thé, appelé également “Oriental Beauty”, est un thé rongé en partie par un insecte, le paoli, un genre de cicadellidé. L’oxydation est très importante pour un wulong (jusqu’à 60-70%), et les goûts et les parfums sont superbement délicats.
Fleurs, fruits et chocolat se mêlent en délicatesse pour un goût rond, sucré et salivant. Un thé très gourmand.
2020, Projet Royal de Thaïlande, Chiangmai, Thaïlande.
