Matcha iri genmaicha 抹茶入り玄米茶

Il s’agit d’un genmaïcha supérieur auquel on a mélangé un peu de matcha pour renforcer la couleur, la saveur «thé», ainsi que la tonicité du thé. C’est l’une des nouvelles créations de ces dernières années qui a bien plu au Japon, comme chez les amateurs du monde entier. Un thé bien stimulant à la saveur céréalière, qui offre une bonne alternative matinale au thé noir ou rouge.

2023, Shizuoka. Mélange de genmaïcha supérieur et de matcha sur yabukita.